Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie geel
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
Op zoek naar nieuwe inspiratie voor Wijn & Spijs, gaan we het avontuur aan met geuren en kleuren. Paars, blauw, rood of oranje, met welke smaken en beelden associëren we die kleur? Zo ontstaat ruimte voor experiment. Wat er op het menu staat? Steeds weer een verrassing van chef Altwin. Uit welke streek de wijnen komen? Je weet het pas als Hans (van Margaret Wines) het verklapt. Wat we wel weten? Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
editie geel
Kust geel de winter vaarwel als een lage lentezon? Of verbergt het jaloezie achter een aimabele glimlach? Geel verlicht, ontbloot en onthult. Deze editie onderzoeken we het oneven karakter van een kleur die zowel troost als verontrust. Geel provoceert als een tinteling op je tong of een brutale vraag, vermomt als compliment. Geel is het ritme van het licht dat weerkaatst in je glas. Proef je het al?
Iedere editie heeft een andere kleur. Bekijk ze hieronder.
Tijdens Wijn & Spijs serveren we een vast menu. Er is altijd een vegetarische optie beschikbaar en we houden uiteraard graag rekening met eventuele allergieën.
Eet je volledig veganistisch? Dan nodigen we je van harte uit voor Editie groen op 13 maart. Tijdens die editie koken serveren we alleen plantaardige gerechten.
foto: Raymond de Vries & Volta
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie paars
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
24 sep 2025
woensdag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie blauw
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
27 okt 2025
maandag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie zwart
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
30 nov 2025
zondag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie rood
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
11 feb 2026
woensdag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie groen
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
13 mrt 2026
vrijdag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie oranje
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
19 apr 2026
zondag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie roze
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
13 mei 2026
woensdag
18:45
-
Wijn & Spijs – Geuren en kleuren
Editie geel
Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.
FoodprogrammaZindering
08 jun 2026
maandag
18:45
tips
-
De jongen, de mol, de vos en het paard
ToneelHet Huispaleis
Zintuiglijk belevingstheater over vriendschap en troost
-
-
Medeplichtig
CabaretNienke Plas
Cabaretier en stand-up comedian Nienke Plas deelt al haar gedachtes.
