Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

Editie geel

Zindering

Foodprogramma

ma 08 jun 2026

18:45 - 22:00

Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

Op zoek naar nieuwe inspiratie voor Wijn & Spijs, gaan we het avontuur aan met geuren en kleuren. Paars, blauw, rood of oranje, met welke smaken en beelden associëren we die kleur? Zo ontstaat ruimte voor experiment. Wat er op het menu staat? Steeds weer een verrassing van chef Altwin. Uit welke streek de wijnen komen? Je weet het pas als Hans (van Margaret Wines) het verklapt. Wat we wel weten? Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten.

editie geel  
Kust geel de winter vaarwel als een lage lentezon? Of verbergt het jaloezie achter een aimabele glimlach? Geel verlicht, ontbloot en onthult. Deze editie onderzoeken we het oneven karakter van een kleur die zowel troost als verontrust. Geel provoceert als een tinteling op je tong of een brutale vraag, vermomt als compliment. Geel is het ritme van het licht dat weerkaatst in je glas. Proef je het al? 

Iedere editie heeft een andere kleur. Bekijk ze hieronder.

Tijdens Wijn & Spijs serveren we een vast menu. Er is altijd een vegetarische optie beschikbaar en we houden uiteraard graag rekening met eventuele allergieën. 

Eet je volledig veganistisch? Dan nodigen we je van harte uit voor Editie groen op 13 maart. Tijdens die editie koken serveren we alleen plantaardige gerechten.

foto: Raymond de Vries & Volta

Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

Editie geel

Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

selecteer datum en tijd

ma 08 jun 2026

18:45 - 22:00

€ 79,00

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie paars

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie blauw

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie zwart

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie rood

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie oranje

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie roze

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

  • Wijn & Spijs – Geuren en kleuren

    Editie geel

    Eén kleur. Vijf wijnen. Vijf gerechten. 

    Datum:

    Foodprogramma

    Zindering

tips

Kies een taal