Zindering tafel keuken.jpg
Zindering g
Zindering g
25a_sfeer_Zzzondag1_copyrightDorienHein-2073.jpg
terras s
terras s
Zzzzzzondag_editie_maart_2018_©DorienHein_5800.jpg
food d
food d
24_Amber Brantsen_Zzzondag1_copyrightDorienHein-2065.jpg
Zzzzzondag! !
Zzzzzondag! !
IMG_7646.jpg

Zindering

stadsrestaurant van Utrecht

Ons restaurant is elke avond open voor iedereen! Ook als je niet naar een voorstelling gaat, ben je van harte welkom. Ons team bestaat uit enthousiaste vakmensen, met een passie voor lekker eten en drinken. Ze vertellen je graag meer over de wijnen en spijzen op de kaart. Onze keuken kookt met producten van topleveranciers, biologische boeren en verse vangst van jagers en vissers. De kaart wisselt maandelijks.

openingstijden
Zindering is dagelijks geopend vanaf 17.00 uur, met uitzondering van iedere eerste zondag van de maand. In verband met de talkshow Zzzzzondag! ben je dan vanaf 17.30 welkom. De keuken is open tot 20.30 uur.

dinerbonnen
Leuk cadeau-idee: bij de kassa zijn dinerbonnen te koop voor Zindering t.w.v. € 10 of € 25.

Bezoek ook onze Zindering-blog voor achtergrondartikelen, receptuur, kennismakingen met het team en meer culinaire verrassingen! 

  • menu mei

    Voorgerechten

    Vitello Crudo, steak tartare van kalfsvlees met ansjovis en kwarteleitje

    Haring met mierikswortelcrème, ingelegde komkommer en dille

    Lentesalade met jonge geitenkaas, rabarber, lavas en crostini

    Soep

    Vissoep met venkel, steranijs, koolvis en pijlstaartinktvis ****

    Asperge crèmesoep met Hollandse garnalen (vegetarisch met tempura van shiso)

    Hoofdgerechten

    Lamsgebraad met in melk gestoofde tuinbonen, pancetta, amandelen en salie ****

    Vangst van de dag met peultjes, doperwten, zeekraal en hazelnoot

    Asperges, lamsoren, zilte aardappelen, buerre blanc en krokant ei

    Kaas

    Pisé du lot, fluweelzacht rauwmelkse geitenkaasje (75 gram) met vijgencompote en rogge- lijnzaadcracker

    Selectie wisselende kazen van de Lindenhoff met perenstroop en kletsenbrood

    Nagerechten

    Lemon posset met frambozen en kattentongen ****

    Aardbeiensoep met gewürztraminer en mangosorbetijs

    Extra  4 €

    Verse biologische friet van het friethoes met huisgemaakte mayonaise

    Koolrabi salade met yoghurtdressing, munt, rucola en sumac

    *** theatermenu

     Risotto’s

    Risotto con carciofi romaneschi e pancetta, risotto met romanesco artisjokken en pancetta

    Risotto primavera al pesto, risotto met voorjaarsgroenten en pesto

    Risotto con gamberii, risotto met wilde gamba’s en lamsoren

     

  • prijzen

    theaterkorting
    Als je direct bij aanschaf van je theaterkaartjes een á la carte driegangenkeuzemenu bestelt, betaal je € 32 in plaats van de normale prijs van € 36,50.

    theatermenu
    Speciaal voor gasten die ook een voorstelling bezoeken, stellen we iedere maand een extra voordelig theatermenu samen.
    2 gangen: € 26 / 3 gangen: € 32

    kindermenu
    Voor onze jonge gasten maken we iedere maand een keuze uit onze kaart en houden we rekening met de porties.
    2 gangen: € 13 / 3 gangen: € 16

    chefs menu
    Alle vertrouwen in onze chefkok? Dan staat avontuur voor jou op het menu.
    4 gangen: € 40 / 5 gangen: € 48 / 6 gangen: € 56

    snelle schotel
    Dit seizoen kunt je voor slechts € 14 euro genieten van een bord zinderende risotto.

    wijnarrangement
    Onze sommeliers hebben met zorg de beste wijn-spijs combinaties samengesteld.
    De prijs is afhankelijk van het aantal gangen dat je bestelt (€ 5 per glas per gang).

    pauzedrankje
    Geen zin om in de pauze in de rij te staan? Geef je bestelling voorafgaand aan de voorstelling door aan het buffet. Je bestelling staat dan in de pauze op een gereserveerd tafeltje klaar. Als je vooraf dineert in Zindering bent je verzekerd van je plek in de pauze. Een aangebroken fles witte wijn houden we voor je gekoeld tot je in de pauze terugkeert aan tafel.

  • zinderende thema-avonden

    Wijn & Spijs
    Een programma voor alle wijnliefhebbers die van lekker eten houden! Uniek aan dit concept is dat we het menu volledig aanpassen op de wijnen. Ga mee op wereldreis langs de mooiste wijnstreken. In samenwerking met Hans Janssen van Margaret Wines nodigen we elke editie een gerenommeerde wijnmaker uit.

    € 59,50
    meer info | bestel

    Proef de kaart
    Waarom kiezen als het ook allemáál kan?! Speciaal voor de Bourgondiër biedt Zindering aan het begin van de maand de gelegenheid om vrijwel de héle nieuwe kaart te proeven, geserveerd in kleine gangen. Ga je ook naar de voorstelling, dan serveren wij het theaterarrangement @wat is het theaterarrangement?.  

    € 44,50, exclusief drank
    meer info | bestel

    Food Centraal - Zomer

    De zwoele zinderende zomer. Zijn we er stiekem niet allemaal een beetje verliefd op? 
    Als een vakantieliefde. Voor je het weet, is het weer voorbij. Dat gevoel van vrij. 
    De natuur heel dichtbij. Padvinderij. Picknicken in een duinpan. Vieren van het hier en nu.

    € 64,50
    meer info | bestel

Altijd weten wat er speelt

Geldig e-mail adres verplicht!