dagcafé Mevr. Dudok

openingstijden
We staan vanaf 10.00 uur klaar met de gastvrijheid en kwaliteit die je van ons gewend bent. Het terras met uitzicht op de Dom en de bruisende fontein met de muzen - komedie, tragedie en dans - nodigen uit tot een bezoek voor een drankje of een heerlijke lunch. 

vier de dag met iets lekkers
Het café op de begane grond is een plek om de dag te vieren met iets lekkers, tot rust te komen met thee en een tijdschrift, of om vrienden te ontmoeten. Maar ook de ideale plek om te (net)werken, te genieten van een gezonde lunch of inspiratie op te doen in een culturele ambiance met kunstboeken, tijdschriften en kranten binnen handbereik.​

duurzaam en vers
Ons culinair team bestaat uit enthousiaste vakmensen die je graag laten proeven waar we voor staan: duurzaam, vers, eigentijds en eigengereid. Er wordt gekookt met producten van topleveranciers, biologische boeren en verse vangst van jagers en vissers. Meerdere gerechten zijn ook vegan te bestellen. 

• lekkers uit Zindering voor thuis

  De smaakvolle producten uit de keuken van Zindering nu ook voor thuis. Eenvoudig te bereiden of om zo op te eten.

  Pot Soep of bouillon: € 5
  Onze befaamde soep! Vers, duurzaam en met pure ingrediënten. Gewoon lekker … meestal vegetarisch. Voor 2 personen / 2 porties

  Porcini Ragu vegano: pot € 7,50
  De befaamde saus uit Bologna. Maar dan veganistisch. Deze variant heeft een verrassende twist uit het Midden oosten. Lekker bij tagliatelle of papardelle. Voor 2 personen.

  Kokos Linzen dahl: pot € 7,50
  De kruidige Indiase saus met rode linzen, specerijen en kokoksroom. Lekker als basis voor curry of met naanbrood.

  Indiase pompoenpickle: potje € 5
  Fris pittige pickle, lekker bij kaas, pate de campagne of als goede combi bij kokos linzen dahl.

  Vijgen aubergine chutney: potje € 5
  Vijgen, aubergine, sinaasappel en rode ui. Lekker bij een kaasplankje of in de yoghurt.

  Limabonen in gerookte cascabel-olie: potje € 5
  Deze rijke olie met de boterige limaboon en de fruitige, licht gerookte cascabel chilipeper is een prikkelende smaakmaker! Heerlijk in soepen salades, door de pasta of als lekker snackje op brood.

  Onze voorraad wordt steeds aangevuld met nieuwe en smaakvolle producten. Heb je een vraag of suggestie, wij horen het graag.